Du trenger:
Ferske Kantareller
Syltet Sølvløk på glass
Skogsbacon
Hjertesalat
Kruspersille
Matfløte
Pepper & Salt
Redusert Balsamico
Stek kantarellene i smør til de blir gylne og "slappe". Tilsett sølvløk delt i to med 05, dl matfløte.
La det surre og smak til med salt og pepper.
Stek skogsbacon i store biter med grovhakker pepperkorn.
Ha salat i en bolle og spre kantarell og løk blandingen samt bacon over.
Avslutt med redusert balsamico og grovhakket kruspersille.
Enkelt og latterlig godt!:)
God torsdag!