Nå som endelig(!) sommeren har ankommet feirer jeg den med en skikkelig sommerterte.
Det er en veldig enkel terte å lage og man trenger ikke mange ingredienser.
1 beger vaniljekrem fra Piano
Butterdeigplater
Bringebær
Jordbær
Blåbær
Kjevl ut butterdeigen. Smør paiformen og legg i deigen. Pass på at deigen henger godt over kanten siden den vil trekke seg sammen når den stekes. Prikk bunnen med gaffel slik at luften slipper gjennom. Pensles lett i kantene med egg og melk.
Stek til lys-gyllen.
La Paibunnen avkjøles. Legg kremen i hele paiformen og dander med bær.
Pyntes med mynteblad:)
Den er bare helt vill!!!! :)
Elsker sommer <3
