Forrett:
Honningmelon og serranoskinke med redusert balsamico
Hovedrett:
Spicy blomkålsuppe med cottage cheese
Kok blomkål og 1 chili til overkokt. Bruk stavmikser og miks godt.
Tilsett melk, grønnsaksbuljong, rosmarin, salt og pepper.
Server med kald cottage cheese og en god olivenolje eller olje fra fetaost.
