HØSTSALAT MED KANTARELLER, SØLVLØK OG PEPPERBACON


Du trenger:
Ferske Kantareller
Syltet Sølvløk på glass
Skogsbacon
Hjertesalat
Kruspersille
Matfløte
Pepper & Salt
Redusert Balsamico

Stek kantarellene i smør til de blir gylne og "slappe". Tilsett sølvløk delt i to med 05, dl matfløte. 
La det surre og smak til med salt og pepper.


Stek skogsbacon i store biter med grovhakker pepperkorn. 


Ha salat i en bolle og spre kantarell og løk blandingen samt bacon over. 
Avslutt med redusert balsamico og grovhakket kruspersille. 



Enkelt og latterlig godt!:)

God torsdag!