Tidenes deiligste sommermiddag!

Grillet tunfiskfilet på en eng av urter og bønner 
i en sitron-olivenolje dressing. 
Sinnsykt frisk og god!!!

100 gr Cannellini bønner
100 gr Borlotti bønner
1 tomat
1 potet
Olivenolje
1 rødløk
4 ansjosfileeter - hakket
1-2 fersk rød chili - finhakket
225 gr (per pers) tunfisk filet
Saften fra 2 sitroner
3 håndfull med grønt (basilikum, persille, mint, kjørvel, gressløk)
Salt og pepper

Anbefaler denne middagen i helgen! 
For dere festival mennesker - prøv den på søndag:)

Da sees vi på Extrema i morgen!