GRILLET TOMAT

Grillsesongen er ikke helt ferdig så her kommer et deilig tilbehør som er superenkelt å lage

Du trenger:
Store plommetomater
Parmesan
Hvitløksfedd
Oregano
Basilikum
Smør
Olje (Solsikke)
Hvitvin
Salt & Pepper


Skjær tomatene i to. Lag en "form" laget av sølvpapir
Ha olje, ett par klumper med smør og hele hvitløksfedd (knus de litt først - la gjerne skallet være på) i bunnen. 
Legg tomatene i formen, ha krydder og urter på toppen sammen med revet parmesan. 

Legg den på grillen og la det kose seg mens du griller alt annet. 
Like før severing tilsetter du en skvett hvitvin. 



Nam!