PIA LYCHE

Deilig frokost alá Jules

Fikk servert herlig frokost av Jules her forleden dag
og glemte heeelt å vise dere det!

Laks, eggerøre, serranoskinke, grønnsaker, baggiser og knekkis
oooog selvfølgelig champagne :)

Dette er kanskje ikke det dere spiste i dag? :)

Etter 3 sinnsyke år i Bergen - takker jeg nå for meg og tar ferden tilbake til Oslo!
Jeg vil med dette ikke bare takke alle de herlig menneskene som har gjort de årene helt fantastiske, men også takke Øystein for å ha vært det beste første hjemmet mitt:)

Øysteins gate :) Kommer til å savne den herlige røde bygningen!

OG nå er den slik...Helt tom :(

Nå begynner en ny ferd i Oslo - stay tuned :)
<3

I´m Back!

Etter seks(!) dager med "fri" fra bloggen- er jeg tilbake.
Nå er hele leligheten min pakket ned- og Sergej (flyttemannen) driver å lasser aaaaalt inn i flyttebilen.

Det er en del ting jeg merker på meg nå som jeg skal flytte.
For det først; hvor insane mye ting og klær jeg har - hjelpe meg!!!
For det andre; hvor utrolig rart og leit det er å flytte fra Øystein (navnet på leiligheten min ;)). Øystein var mitt første ordentlig hjem, så det er rart og takke for seg. Og ikke minst at noen andre skal bo her. Stakkars Øystein.... :D hehe!

Flyet mitt går ganske sent i kvled så da har jeg tid til å (hvertfall prøve) å si
ha det til så mange som mulig :)

Deler med dere litt "Sommersplæsj" på en slik grå (Bergen) / solfylt (Oslo) morgen :)

Lykt fra Mira Bell. Litt mer kul og rustikk maritim lykt.
Shiiitkul nede på sørlandet :)

ELSKER denne sengen/loungen/sjeselongen !!!! Ultimate solesengen og benk!
Vil ha!! :) Fås hos Lune Hjem! Ser for meg slengende oppå den nede på sørlandet med en Mango-Mojito-ispinne :) mmmmm....

Lekker lykt som kan stikkes i sanden eller på gressplenen på kveldstid med levende lys :)
denne er litt mer orientalsk-inspirert og mer fargerik - noe som passer perfekt for denne sommeren!!
Fås også på Indiska!

Denne Sofaen/LoveSeat er noe av det kuleste jeg har sett på lenge. Jeg har en ganske så ren og rustikk stil - men jeg elsker å tilføye ett par objekter som virkelig skiller seg ut og gjør rommet langt mer interessant. Denne LoveSeaten her må jeg ha! Haha nå må jeg snart skaffe meg et stort hus til alle disse tingene "jeg må ha" :) Fås også hos Lune Hjem

Jeg har for hvert år blitt mer og mer fascinert og opptatt av miljøet og resirkulering. Jeg er kanskje ikke det villeste på sorterings-fronten, men når jeg ser møbler og annet bli laget
i resirkulertmateriale - blir jeg glad!!! :)
Denne lykten for eksempel er laget av resirkulert jern og glass fra India og
fås hos Indiska!

Koselig tips til sommerbordet. Finn kule gamle syltetøtglass, norgesglass eller på loppis eller andre skattekamre langs kysten og dekorer bordet:) Gir et personlig og intimt preg og ser dødsfresht ut!

Noe gøy man kan holde på med i sommerferien er putelaging. Disse putene er kjempekule, rustikke og samtidig søte og bonderomatiske. Putene er blitt til av gamle håndkler.
Sitter med et tonn med slike håndkler - så jeg skal sette meg bak symaskinen ute i solen
i sommer og høre på måkene :)

Da begynner flyttemannen min Sergej å bli ferdig. Da er jeg snart off til Oslo - så blir det mer aktiv blogging fremover :)

Tschüss! <3

For en herlig dag!

Gårsdagen var en helt herlig dag. Startet med deilig tur opp til Fløien med tre gode venninner.
På toppen tok vi oss en is og koste oss.

Så gikk ferden ned til byen igjen og middag stod på agendaen.
Ingenting slår en skikkelig rekefest- eller hva?:)

Kos ikke sant?!?! :)

Nå bærer ferden til Champagne-frokost hos Julie - så på Showboat kl 2 hvor vi har
avslutnings-dags-fest med enda mer reker:) - så avsluttes kvelden på Soho Sushi.

For en dag! :)

Pakke-pause-dag!

Jeg flytter om ikke alt for lenge tilbake til Oslo etter 3 år her i Bergen.

Derfor er dagen i dag satt av til å pakke ned aaaalt jeg har her i leiligheten - så bloggingen fortsetter i morgen :)
Så mens jeg pakker og stresser kan dere kose dere med litt dessert ;)

Denne desserten tar bare 15 min å lage og er en skikkelig bombe!!!

Du trenger:

3 pakker Oreo kjeks

1 pakke Marsmellows
4-5 ss Smør
-That´s it!

Knus kjeksene til fiiiiine brødsmuler. For best resultat bruk stavmikser/food prosessor.
Smelt (i mikro eller vannbad) marsmellowsene med smør og rør sammen.

Tilsett oreo-smulene og rør sammen.

Fordel den feite blandingen i en langpanne-form på bakepapir
og la det stivne i ca 10 min.

And voilà - skjær i brownies biter eller mindre og enjoy!

De er helt ville!!!

Bachelorkos!

Da er Bacheloroppgaven levert - og dette skal feires med gode
venninner og selvfølgelig vin!

Julie og jeg har eksperimentert med tre nye rødvin i dag.

(Fra v.) Passitivo Primitivo-Puglia- Italia 2009.

Trentatre Rosso-Salento- Italia 2008.

Nero D´avola Merlot- Epicuro- Italia 2008.

Passitivo´en var kjempe god - Ganske frisk med varmende og middelsdyp.

Trentatre´en var den beste! dyp og full av krydder:) - små elsk!

Merlot´en var kjempegod! Den var frisk men lite ettersmak- men alt i alt god for en avslappende kveld og bare sippe:)

Dette drakk vi til en kjempegod fyrstekake :) - Som faktisk er min yndlingskake.
Skal lage hjemmelaget fyrstekake i sommer - så følg med! :)

Kos ikke sant?

Middag: Stekt ris

Dette er min kinesiske favoritt rett og middagen min i dag!

Stekt ris :)

Yasminris

Gulrøtter

Kinakål

Mais

Hvitløk

Ingefær

Erter

Egg

Soya og/eller fiskesaus (kinesisk)

Sweet chili saus

Linfrø

Kok risen for seg.

Stek alle grønnsakene i olje og litt soya/fiskesaus -unntatt kinakålen som legges i heeelt til slutt.

Når risen er ferdig tilsett linfrø- hell oppi stekepannen med grønnsakene.

Pisk 2 egg og stek som tyyyyynne pannekaker med olje og litt soya.

Hakk opp og gjenta. Alt stekes kjapt i 2 min i stekepannen.

Serveres med Sweet Chili saus og/eller soya.

Tata -METT! :)

Italian House

Italian House ligger ved Grini Næringspark i Bærum - og for alle dere
interiørelskere- er det et lite paradis :)

Kun 98,- (!) kr for dette herlig settet. Vil ha! Fylle de med Olivenolje, Balsamico
og eddik og ta tre vinkorker og ha det stående fremme på kjøkkene.

Enkel men samtidig tøff dør-stopper. Heller kjøp denne enn alle de plasgreiene
eller de hjemmesnekrete løsningene. Kun 190 ,- !!!

Herlige bokstøtter. Minner meg veldig om de fra fjorårets kolleksjon fra
Riviera Maison i blankt stål. Men disse var kule og litt mer diskrete.

Hvis man har en lang gang eller en tom vegg hjemme er denne benken noe for seg selv.

Rå fin som benk på kjøkkenet eller som en pynte-stall med gode bøker og lysestaker på.

Elsker elementer av skinn og pels. Denne puffen er midt i blinken for meg.

Trenger nemlig en fotskammel til lenestolen min:)

Håper solen skinner på dere alle !

For et funn!

Fant dette sinnsykt fine lyset
og så ingen annen løsning enn å kjøpe det.
Voilà!

Og det beste av alt er faktisk prisen.

Lyset koster bare 185,- og fås også kjøpt på nett- HER!

Samtidig kom jeg på at dette er faktisk utrolig lett å gjøre selv.

Kjøp: Voks, veker med metallbunn og
evt. fargetilsetning og duftoljer (hvis man har lyst).

Da er det bare å smelte voksen i en stor kjele og helle voksen i det du måtte ønske.
Sett i vekene når du har helt i voksen- og vent til det har stivnet.